Выращивание огурцов зимой: огурцы на рассаду

Особенности выращивания огурцов зимой

Огурцы для зимне-весеннего выращивания — это промышленные гибриды, обрабатываемые в тепличных комбинатах в остекленных теплицах, обогреваемых с января по июль (III-IV световая зона). Для огородников-любителей они представляют практический интерес как наиболее теневыносливые для выращивания в комнатных условиях, на подоконнике в ранние сроки.

Выбор сорта огурцов для выращивания зимой

В эту группу входят такие сорта: Манул, Марафон, Эстафета, Атлет, Бакс, ТСХА-575, ТСХА-2693, Олимпиада, Тайга, Камчатка, Сахалин и другие.

Гибриды-опылители: Гладиатор, Геркулес, Казанова, Левша, F, Горностай и др.

Партенокарпические: Сенатор, Модуль, Доротея, Регтайм, Ибн Сина, Берендей.

Когда сажать

Оптимальное время для посева этих гибридов огурцов — вторая декада ноября. Посев проводят с таким расчетом, чтобы начать высадку рассады на постоянное место 25-30 декабря (примерно через 28-30 дней после появления всходов).

Выращивают рассаду, высевая семена непосредственно в горшочки (объемом 0,7-0,8 л) с рассадной смесью или с пикировкой. Чаще всего в качестве субстрата используют верховой торф и торфосмеси. Рассадная смесь должна быть с хорошей водосдерживающей способностью, способностью к аэрации и относительной химической инертностью.

Подготовка семян

Количество семян рассчитывают, исходя из густоты стояния растений, площади теплиц и страхового фонда 10-15%. Для высева используются семена со всхожестью не менее 90%. Так как много возбудителей болезней овощных культур могут храниться с семенами, то необходимо проводить их протравливание или обеззараживание.

Обеззараживают семена огурца термическим и химическим способами. Обычно на 1000 м 2 расходуется 100-115 г семян огурца основного гибрида и 10-5 г семян гибрида-опылителя. Как правило, семена гибрида-опылителя высевают раньше на 2-3 дня от основного гибрида.

Посев огурцов для выращивания зимой

Для получения дружественных всходов рекомендуется проводить посев семян в специальные ящики с рассадной смесью. Посев в ящики проводят под маркер. Расстояние между рядами — 2 см, в рядке между семенами — 2 см. Сверху семена присыпают просеянной рассадной смесью слоем 1,0-1,5 см, в зависимости от ее физической массы. Посевные ящики накрывают полиэтиленовой пленкой для поддержания постоянной температуры и влажности до появления всходов.

Всходы появляются через 3-4 суток. С появлением 10-15% всходов пленку снимают и включают дополнительное освещение. К пикировке приступают на 4-5 день после появления всходов. Сеянцы с сильно деформированными и уродливыми семядолями и слабой корневой системой выбраковывают. Лучше проводить выбраковку по первому настоящему листу. Сеянцы пикируют в политые раствором горшки с рассадной смесью, углубляя их до семядольных листочков, чтобы получить прочную рассаду.

При выращивании на минеральной вате семена сеют непосредственно в кубики из минеральной ваты размером 36 × 36 × 40 мм, присыпая вермикулит, или в мультиблоки, а затем делают перевалку в кубики большего размера.

После пересадки сеянцев в горшочки — на 1 м 2 размещают до 70 горшков со средним диаметром 12 см. За время выращивания рассады огурца проводится 2-3 перемещения растений с окончательной густотой стояния 20-22 шт/м 2 . Способ выращивания рассады через пикировку позволяет не только существенно снизить потребление тепла и электроэнергии, но и получить рассаду лучшего качества.

Оптимальная температура при выращивании рассады огурцов зимой

Для получения дружных всходов до их появления температуру воздуха и субстрата поддерживают на уровне 26-28 ° С. С появлением 10-15% всходов постепенно снижают дневную температуру воздуха до 18-19 ° С, что препятствует сильному вытягиванию сеянцев. После пикировки первые три дня температуру воздуха поддерживают днем ​​на уровне 20-22 ° С (при освещении) и 18-19 ° С ночью (без освещения). Затем температуру несколько снижают и поддерживают до высадки рассады на уровне 18-19 ° С днем ​​(при освещении) и 16-17 ° С — ночью (без освещения).

Пониженная температура воздуха способствует формированию женских цветков у растений огурца. С целью смещения пола у растений опылителей в мужскую сторону температуру воздуха поддерживают выше, чем для основного гибрида, примерно на 1 -2 ° С. Температура субстрата в горшке должна быть 20-21 ° С. Разница между дневной и ночной температурами воздуха обеспечивает хорошее развитие корневой системы и стимулирует генеративное развитие. Почитайте более подробно про выращивание рассады огурцов и уход за ней.

Искусственное освещение рассады

При выращивании рассады в зимне-весенний период необходимо искусственное освещение растений. Лампы включают с появлением 10-15% всходов. Первые три дня освещение проводят круглосуточно. Затем, до пикировки — 18 часов в сутки, после пикировки до первого размещения рассады — 16 часов (во время пикировки сеянцы не освещают), после размещения в течение 10 дней — 14 часов. Последние 4-5 дня до высадки рассады освещение проводят по 12 часов.

В последний день перед высадкой в ​​теплицу его не используют, чтобы рассада привыкла к условиям естественного освещения. Сейчас при выращивании рассады широко используются лампы Рефлакс-400 и Рефлакс-600. Количество ламп на единицу площади и высоту их подвески (она постоянна) рассчитывают специалисты фирмы «Рефлакс». Обычно техническая мощность ламп составляет 60-70 Вт/м 2 .

Питание рассады

Для выращивания рассады нужна рассадная смесь не только хорошей физической структуры, но и очень питательная. Это связано с тем, что объем рассадной смеси на одно растение ограничен, а поглощение питательных элементов значительно. Поэтому рассадная смесь должна быть с высокой поглощающей способностью и влагоемкой. Чаще всего в качестве рассадной смеси используют верховой торф или его смесь с переходным или низменным торфом.

Заправляя торф в равных пропорциях доломитовой мукой и мелом мелкого помола, доводят рН до 5,6-6,3 единиц. Кроме того, ее заправляют минеральными удобрениями. Для торфа чаще используют марку Кемира-супер и Пи Джи Микс. Это — комплексные удобрения для основной заправки торфов и торфосмесей.

В дальнейшем огурцы поливают раствором минеральных удобрений.

Высадку рассады теневыносливых гибридов огурца проводят в начале января. Готовая к высадке рассада должна иметь 4-5 настоящих листьев, высоту надземной части 30-35 см и хорошо развитую корневую систему (корни белого цвета, хорошо оплетают субстрат). Некачественную и нетипичную рассаду выбраковывают.

Плотность посадки пчелоопыляемых гибридов составляет 2,3-2,6 раст/м 2 , а для партенокарпических -1,8-2,2 раст/м 2 , в зависимости от сроков высадки, световой зоны, технологии выращивания.

Выращивание огурцов на подоконнике зимой – советы для начинающих

Подоконник квартиры вполне можно использовать для выращивания некоторых овощей в зимний период. При осеннем посеве семян огурцы как раз поспеют к новогоднему столу. Чтобы добиться отличных результатов, не нужно быть агрономом профессионалом, достаточно придерживаться определенных правил.

Для начинающих выращивание огурцов зимой на подоконнике кажется чем-то очень сложным и недостижимым. На самом деле все обстоит гораздо проще. Главное, подобрать подходящие сорта и создать соответствующие условия.

Какие сорта огурцов подходят для выращивания на подоконнике

При выборе сорта для подоконника предпочтение необходимо отдавать скороспелым огурцам. Это должны быть самоопыляемые гибриды, так как пчел в обычной квартире нет. А зимой они не прилетят даже случайно.

Больше всего подойдут растения, которые образуют компактные кустики с минимальным количеством плетей.

Если говорить о конкретных сортах и гибридах, которые можно вырастить в домашних условиях, то стоит обратить внимание на такие разновидности: Щедрик, Комнатное чудо, Маша F1, Онежский F1, Хрустик, Емеля F1, Чудо на окошке F1, По щучьему велению, Атлет, Балконный и др.



Где лучше расположить огурцы

Как известно, эта овощная культура любит солнечный свет и тепло. Велик соблазн расположить контейнеры на южном подоконнике. Но это будет ошибкой, так как оконное стекло будет фокусировать солнечные лучи, что приведет к ожогам на листьях растения.

Поэтому держать огурцы необходимо на юго-восточном или юго-западном окне.

НА ЗАМЕТКУ. Следите, чтобы листья огурцов как можно меньше соприкасались с оконными стеклами. Во-первых, они слишком холодные. Во-вторых, на солнце будут обжигать листочки.

В идеале располагать контейнеры с овощами необходимо в полуметре от окна. Идеально – на теплом балконе. Если такого нет, то используйте подставки или обычный стол.

Какой грунт нужен огурцам

Огурцы на балконе предпочитают легкую, рыхлую и питательную почву. Поэтому вполне подойдет универсальный грунт для рассады. Если есть такая возможность, то лучше выбрать субстрат для тыквенных.

Также грунт можно приготовить самостоятельно по следующей рецептуре. В емкости смешайте в равных долях компост, огородную землю и дерн. В смесь добавляют немного речного песка для рыхлости, прелые опилки и золу для питательности.

Сразу применять по назначению почву нельзя. Ее нужно продезинфицировать. Это можно сделать, прокалив субстрат в духовке или обработав жидким фунгицидом. Например, раствором Фитоспорина или бледно-розовым раствором перманганата калия.



Какой горшок подходит для выращивания огурцов

Данная овощная культура при выращивании в домашних условиях предъявляет ряд требований к емкости.

Во-первых, объем. Горшок должен быть не менее 5 л в расчете на одно растение. В противном случае подросшие кусты начнут мешать друг другу и конкурировать за питательные вещества, солнечный свет, воду.

Во-вторых, дренаж. Огурцы – «водохлебы», но застоя влаги не терпят. Поэтому емкость обязательно должна иметь хорошую дренажную систему.

Лучше всего растить в контейнерах или горшках с поддоном. В поддон будет стекать лишняя жидкость. В случае необходимости растение сможет использовать ее.


Полезные материалы

Изучите другие полезные статьи об уходе за рассадой огурцов:

  • Советы по выращиванию в различных емкостях, в частности в торфяных горшочках и таблетках.
  • Причины почему вытягивается рассада и у нее желтеют листья?
  • Все секреты пикировки молодых всходов и их высадки в открытый грунт.

Посадка огурцов в домашних условиях пошаговая инструкция

Теперь перейдем непосредственно к посеву семян. Весь алгоритм будет представлен пошагово для вашего удобства.

Шаг 1. Подготовка семян. Перед посевом семечки необходимо откалибровать в соляном растворе (чайная ложка на стакан воды). Всплывшие зерна выбрасывают, остальные просушивают и замачивают в растворе перекиси водорода. Эта жидкость сразу обеззаразит семена и простимулирует их рост.

Шаг 2. В емкости на дно укладываем дренаж, сверху насыпаем землю.

Шаг 3. Сеем семечки на глубину в 1 см. При посадке в общую емкость выдерживают расстояние в 3 см. При посадке в отдельные емкости в посадочную лунку кладут по 2 зернышка.

Шаг 4. Прыскаем водой из распылителя. Заматываем пленкой, укрываем пакетом или прозрачным стеклом. Так создается парниковый эффект.

Шаг 5. Емкости ставятся на освещенное место до появления всходов.

Шаг 6. Регулярно проветривайте посадки и увлажняйте по мере необходимости.

Шаг 7. При появлении ростков укрытие убирают.

Пересадка


При появлении третьего листа растение нужно пересадить

Процесс выращивания огурцов дома включает в себя перемещение рассады в более глубокие емкости. Это делают, когда у ростков появляются 3 настоящих листа. Для пересадки подойдут ящики, горшки, главное, чтобы туда помещалось достаточное количество земли. В ящик может идти 2-3 куста, расстояние между ними надо выдерживать 25-30 см. Емкости стоит обеззаразить раствором марганцовки или медного купороса.

Как выращивать огурцы дома зимой, особенности

При выращивании огурцов в домашних условиях необходимо учитывать особенности этого времени года.

Зимой солнца мало, поэтому основной упор придется делать на фитолампы.

Также в это время года работают батареи отопления, которые «сушат воздух», поэтому надо внимательно следить за влажностью в помещении.

Третий момент – это холод и сквозняки. Нельзя ставить емкости с огурцами слишком близко к окну. Стекла очень холодные. Соприкасаясь с ними листьями, растение может заболеть.

И не забывайте, что сквозняки губительны для огурцов, так же, как и понижение температуры, даже временное.

В остальном выращивание в это время года не отличается от лета.

Отзывы

Ниже представлены видеоотзывы о выращивании домашних огурчиков на подоконнике.

Заключение

Перед тем, как вырастить огурцы дома, нужно тщательно взвесить все за и против. В процессе выращивания растениям необходим постоянный уход, следовательно, на это придется затрачивать время. С другой стороны, радость от собственноручно выращенных огурцов с лихвой перекроет все затраты.

Следует учитывать, что первый опыт не обязательно будет положительным. Но это не повод сразу отказываться от интересной затеи. Приняв во внимание все ошибки всегда можно попробовать еще раз.

Когда нужна подсветка огурцам и какая лучше

Осенью, зимой и ранней весной для подсветки применяют лампы. Их располагают в 40 см над растениями. Чтобы света было еще больше, лампы оборачивают светоотражающей фольгой.

Для дополнительного освещения при выращивании на подоконнике применяют светодиодные фитолампы. Лучше всего – полного спектра.

НА ЗАМЕТКУ. Применяйте листы обычной пищевой фольги для создания светоотражающих конструкций, чтобы продлить световой день и обеспечить огурцам больше солнца.

Сроки

Чтобы выбрать оптимальное время, когда нужно сеять огурцы, необходимо учесть некоторые моменты:

  • условия произрастания — на подоконнике, крытом балконе или лоджии;
  • характеристики выбранного сорта;
  • площадь комнаты;
  • влажность воздуха;
  • климатическая зона региона;
  • возможность обеспечения подходящего температурного режима;
  • естественное освещение и досвечивание лампами.

Секреты хорошего урожая хрустящего огурчика

В среднем начало плодоношения у растения наступает через 40-50 суток после всходов. Примерные сроки посева:

  • конец октября — первый урожай накануне Нового года;
  • январь – сбор в марте;
  • февраль – начало мая.

Рациональнее всего проводить посев в 20-х числах апреля – первой декаде мая. Такой срок посадки уже не требует дополнительного досвечивания в силу природного увеличения светового дня.

Применение дополнительных осветительных ламп и приборов позволит сажать огурцы дома на протяжении всего года.

Особенности ухода за огурцами на подоконнике

Теперь поговорим об условиях выращивания, которые необходимо создать овощам на подоконнике, чтобы они развивались и плодоносили.

Какая вода нужна огурцам и особенности поливов

Поливать растения необходимо водой комнатной температуры. Желательно ее предварительно отстоять. Не допускайте полного пересыхания почвы. Воду из поддона не сливайте, в случае необходимости огурцы будут ее использовать.

НА ЗАМЕТКУ. Поливать надо утром.

Как, когда и какие подкормки вносить

В домашних условиях огурцам также нужны подкормки. Органические удобрения по понятным причинам использовать не получится, поэтому используйте минеральные комплексы.

Впервые огурчики удобряют, когда у них появится второй настоящий листик. Затем подкормки проводят раз в 1,5 недели.

Советуют использовать жидкие комплексы Флоргумат, Здравень и т.д. Когда растение зацветет, его можно опрыскать раствором борной кислоты (2 гр на 2 л).

В каких случаях нужна прищипка

Необходимо формировать кусты огурцов. Когда появятся завязи в первых двух пазухах, их удаляют. Это делается, потому что из-за них замедляется формирование плодов.

Если куст сильно плетется, то его формируют в 1 стебель. Слабоплетистые огурцы прищипывают над четвертым листом.

Зачем срывать первый огурец?

Огурцы не предназначены для выращивания в домашних условиях. Поначалу культуре приходится довольно сложно. Поэтому первые плоды принято обрывать еще на стадии завязи.

Дело в том, что при начавшемся плодоношении растение все силы пускает на формирование зеленцов. Удалив первые плоды, вы позволите плетям набраться силы. Соответственно далее плодоношение пойдет намного быстрее.

Нужно ли опылять огурцы

Если выращивать самоопыляемые гибриды, то опылять не придется. Другие сорта лучше и не сажать, так как опыление – сложный и муторный процесс.

Подвязка огурцов в домашних условиях

Подвязка обязательно требуется огурцам, растущим на подоконнике в домашних условиях. Опоры можно использовать самые разные: соорудить шпалеры, подвязывать плети к потолку, закреплять на деревянных колышках или цеплять усы за пластиковую сетку на окнах.

Подкормка

Схема внесения удобрений такая же, как, если бы выращивание происходило на улице. Чтобы растение лучше набирало зелёную массу до начала цветения, надо добавить в грунт азотосодержащие препараты.

Как только появились цветки, кустики лучше прикормить азотно-калийно-фосфатными удобрениями. А в период плодоношения эксперты советуют использовать калийно-фосфорную подкормку.

Профилактика заболеваний

К сожалению, огурцы, растущие на подоконнике, не защищены от вредителей и болезней.

Чаще всего растения страдают от тли и комнатных мошек. Из болезней чаще всего случается черная ножка.

От насекомых поможет Зеленое мыло, Актара, Мухоед и т.д. От черной ножки спасения нет, поэтому зараженные растения необходимо удалить.

Чтобы не допустить развития болезней, рекомендуется использовать покупной грунт, так как огородная земля часто бывает заражена. Также не пренебрегайте предпосадочной обработкой семян и емкостей.

Опыление

Специалисты советуют сеять дома те сорта, которым опыление не нужно. Поэтому проблем возникнуть не должно. В случае опадения завязи до её опыления, разрешается осуществить процесс вручную.

Вот инструкция, как опылять огурцы на подоконнике:

  • Оборвите у мужского цветка лепестки и достаньте тычинку.
  • Дотроньтесь ей до женского цветка (на нём с задней стороны есть маленький огуречик).
Читайте также:  Как и чем правильно прибивать шифер — советы и инструкция

Частые ошибки

  • Огурцы переохлаждаются. Если поставить емкости с растениями слишком близко к окну, то им будет слишком холодно. Это касается зимнего выращивания культуры.
  • Посадки расположены на южной стороне. Зимой расположение на южном подоконнике будет хорошей идеей, но в более теплые времена года, солнце будет обжигать плети и листья.
  • Урожай собирается слишком редко. При выращивании в домашних условиях зеленцы собирают каждые 2 дня. Если этого не делать, то плеть остановится в развитии.
  • Сохнут нижние листья. Это сигнал, что в помещении слишком жарко и сухо.
  • Выращивание «неправильных» сортов. Для домашнего выращивания используйте ранние самоопыляемые гибриды.

Полив

Увлажнять почву с растениями рекомендуется в утренние часы, чтобы у неё было время подсохнуть к ночи. Поливать огурцы нужно по мере необходимости.

Также обязательным мероприятием является опрыскивание – его тоже лучше всего делать в первой половине дня. Воду нужно использовать тёплую, отстоянную.

Ответы на частые вопросы

Какая температура нужна огурцам?

Оптимально – не ниже +20 (лучше около 25-26). И помните, что рост кустиков остановится при температуре меньше +16.

Огурцы не терпят сухой воздух, но зимой радиаторы батарей отопления сушат воздух. Чтобы обеспечить культуре необходимый уровень влажности воздуха при выращивании в домашних условиях, накрывайте батарею влажным полотенцем, используйте увлажнители воздуха, блюдца с водой.

Как подгадать урожай к определенной дате?

Отсчитайте 2 месяца и получите примерный срок посадки. Если успеть к определенному дню важно, то сажайте семена с периодичностью в неделю. Тогда на каком-то из кустов точно будут зеленцы в нужный срок.

При осеннем и зимнем выращивании применение фитоламп обязательно. Используйте светодиодные фитолампы полного спектра. Располагать их надо в 40 см над растениями и по мере роста кустов поднимать выше.

Выращивание огурцов на подоконнике зимой – советы для начинающих

Подоконник квартиры вполне можно использовать для выращивания некоторых овощей в зимний период. При осеннем посеве семян огурцы как раз поспеют к новогоднему столу. Чтобы добиться отличных результатов, не нужно быть агрономом профессионалом, достаточно придерживаться определенных правил.

Для начинающих выращивание огурцов зимой на подоконнике кажется чем-то очень сложным и недостижимым. На самом деле все обстоит гораздо проще. Главное, подобрать подходящие сорта и создать соответствующие условия.

  1. Выбираем сроки посева
  2. Выбор сорта
  3. Технология посева в квартире
  4. Емкости для посадки
  5. Почва
  6. Подготовка семян
  7. Посев
  8. Правила ухода
  9. Свет
  10. Полив
  11. Подкормка
  12. Прищипывание и подвязка
  13. Опыление
  14. Проблемы выращивания
  15. Сроки всходов и сбора урожая
  16. Отзывы

Выбираем сроки посева

Начинать следует с выбора сроков посева. В среднем от момента всходов до завязывания зеленцов проходит 40-50 дней.

Внимание! Нужно учитывать, что в период с декабря по февраль огурцы необходимо досвечивать. Поэтому если возможности для организации подсветки нет, посев семян огурцов следует осуществлять не ранее конца февраля.

Выбор сорта

Для выращивания огурцов в квартире подойдут не все сорта. При выборе предпочтение стоит отдавать партенокарпическим гибридам или карликовым сортам. Они отлично переносят частичное затенение, а для образования завязей им не требуется участие насекомых опылителей.

При посадке пчелоопыляемых растений их опыление осуществляется вручную.

Итак, какой сорт огурцов можно вырастить в условиях квартиры? У каждого огородника на этот счет собственное мнение. Ниже рассмотрены самые лучшие сорта огурцов для выращивания на подоконнике:

  • Кураж. Скороспелый, высокоурожайный. Зеленцы небольшого размера, крупнобугорчатые.

Интересная статья по теме: Описание сорта огурцов Кураж – характеристика плодов, урожайность, особенности посадки и ухода.

  • Щедрик. Скороспелый. Огурчики небольшого размера, хрустящие с отменными вкусовыми характеристиками.
  • Балконное чудо. Идеально подходит для культивирования огурцов в домашних условиях. Ценится за теневыносливость и отличный, сладкий вкус.
  • Маринда. Сорт корнишонного типа. Ценится за способность образования пучковой завязи и отличные вкусовые характеристики. Огурчики небольшого размера, сочные и хрустящие.

У каждого огородника обязательно есть особо любимый сорт огурцов. Его можно попробовать выращивать дома, главное знать, как вырастить огурцы на подоконнике зимой в обычной городской квартире. Успех выращивания во многом зависит от сортовых характеристик.

Технология посева в квартире

Культивирование огурцов на окне необходимо начинать с выбора подходящих емкостей и составления землесмеси.

Емкости для посадки

Сначала необходимо подготовить стаканчики для выращивания рассады. Например, для подоконника подходят:

  • различные одноразовые емкости,
  • пластиковая тара из-под молочных продуктов.

В дальнейшем растениям потребуется больший объем земли. Поэтому для посадки можно использовать ведра или ящики.

Главное! На каждый огурец должно приходиться не менее 5 литров земляной смеси.

Почва

Грунт для выращивания необходим:

  • питательный,
  • рыхлый,
  • влагоемкий.

Почву составляют из равных частей перегноя, дерновой земли и чистого речного песка. Для рыхлости можно добавить вермикулит. При отсутствии возможности самостоятельного составления грунта для посадки приобретают готовые земляные смеси промышленного производства.

Подготовка семян

Качественные семена огурцов хорошо всходят самостоятельно безо всяких специальных обработок. При необходимости ускорения прорастания перед тем как посадить их можно замочить в теплой воде с добавлением стимуляторов роста. Например, при подготовке семян к посадке можно воспользоваться хорошо известными препаратами:

  • «Эпин»,
  • «Циркон».

Внимание! В воде семена можно держать в течение суток или до момента появления ростков. Главное – своевременно ее менять. В противном случае вода закиснет, а семена погибнут.

Посев

Посев семян осуществляется на глубину не более 1 см. После окончания посевных работ емкости поливаются теплой водой и накрываются целлофаном. Для появления всходов потребуется всего 2-3 дня. Как только на сеянцах разовьется по 3-4 настоящих листа, их пересаживают с комом земли в большие емкости.

Правила ухода

Неопытные овощеводы часто задаются вопросом: как вырастить огурцы в квартире в условиях короткого зимнего дня? Ответ на него достаточно прост. Для этого потребуется создать определенный световой режим.

Огурцы следует размещать на подоконниках, на окнах южной или юго-восточной ориентации. Они очень требовательны к уровню освещенности. Для полноценного развития им необходим световой день продолжительностью не менее 15-16 часов. Именно поэтому выращивание огурцов зимой невозможно без организации подсветки.

Для обустройства дополнительно освещения можно использовать:

  • лампы дневного света;
  • специальные фито лампы.

Их размещают на высоте 20 см над макушками растений. Возможно лампы придется несколько раз поднимать, так как огурчики быстро растут.

Совет! Для более рационального распределения света плети огурцов необходимо подвесить при помощи тонкого шпагата.

Полив

Огурцы являются влаголюбивыми растениями. Поливать их следует регулярно и достаточно обильно. Также огурцы в квартире требуют постоянного опрыскивания.

Подготовка поливной воды:

  • для опрыскивания можно использовать обыкновенную воду комнатной температуры;
  • полив обязательно осуществляется теплой отстоянной водой;
  • можно использовать растопленный снег;
  • недопустимо применять воду из-под крана. В ней содержится большое количество различных соединений железа, хлора и магния. Их постепенное накопление в почве приведет к снижению урожайности и гибели растений.

Подкормка

Выращивание огурцов зимой невозможно в домашних условиях без применения подкормок. Их вносят один раз в 10 дней. Для этих целей можно использовать любые минеральные комплексы. Удобрения следует разводить в строгом соответствии с приложенной инструкцией. Также можно использовать и гумат, обогащенный микроэлементами. Сторонники органического земледелия наверняка хотели бы узнать, как можно вырастить огурцы зимой без использования химии.

Для ценителей экологических решений подойдет подкормка настоем апельсиновых корок. Этапы приготовления настойки:

  1. измельчить горсть апельсиновых корок;
  2. полученное сырье залить кипятком;
  3. смесь настаивать 3-5 дней;
  4. появление пузырьков свидетельствует о готовности удобрения;
  5. перед использованием настой апельсиновых корок разводят водой в соотношении 1:3.

Прищипывание и подвязка

Огурцы в квартире требуют своевременного формирования. Для этого после появления 5 листа им прищипывают центральный побег. На образовавшихся боковых побегах макушки удаляют аналогичным образом. Плети которые прищипнули, необходимо сразу подвязывать. Это значительно облегчит уход за растением и предотвратит обламывание побегов.

Опыление

Некоторые сорта огурцов при выращивании дома требуют ручного опыления. Его суть заключается в переносе пыльцы с мужских цветов на женские. В естественных условиях этим занимаются насекомые опылители, а зимой в квартире опылением придется заниматься самостоятельно.

К опылению приступают через сутки после раскрытия цветов. Для этого подготавливают небольшую кисточку или ватную палочку. Опыление лучше проводить при температуре 24-26°. Воздух вокруг растений рекомендуется предварительно увлажнить путем опрыскивания из пульверизатора.

Внимание! При опылении важно отличать мужские цветы от женских. Сделать это можно по их основанию. У женских цветов в основании располагается небольшой огурчик.

Опыление можно проводить кисточкой с мягкой щетиной или ватной палочкой. Для этого собирают пыльцу с мужского цветка. Затем кисточкой аккуратно проводят по пестику женского цветка.

Огурцы зимой можно опылять и непосредственно мужским цветком. Для этого его аккуратно отрывают от стебля и подносят к женскому соцветию. Его пыльники и тычинки должны плотно соприкасаться с женским цветком. Мужское соцветие даже можно оставить непосредственно в женском цветке.

Определить успешное опыление можно уже через 2-3 дня. В случае успеха завязь начинает быстро увеличиваться в размерах.

Проблемы выращивания

При выращивании на подоконнике в квартире можно столкнуться с рядом проблем.

  1. Например, на растениях очень часто начинают подсыхать и заворачиваться края листьев. Объясняется это слишком сухим воздухом. Повысить уровень влажности можно при помощи ежедневных поливов и размещения емкости с водой на радиаторе отопления.
  2. Особенность выращивания огурцов на подоконнике заключается в том, что урожай зеленцов необходимо собирать ежедневно. Чем чаще срываются огурцы, тем дольше проживут растения.
  3. Еще одна возможная проблема при выращивании дома на подоконнике – большое количество пустоцветов. Огурцы дома часто образуют преимущественно мужские цветы. Объяснить это можно недостатком фосфора. Для устранения его дефицита под растения вносится суперфосфат.

Вредители огурцов

В зимнее время огурцы могут подвергаться нападкам вредителей. Наиболее часто их поражают следующие насекомые:

  1. Тля. Мелкое сосущее насекомое. Поражает побеги и листья.
  2. Паутинный клещ. Главный признак поражения клещом – липкая паутина на поверхности листовых пластин.
  3. Щитовка. Широко распространенный вредитель. Может поражать все части растения.

Для борьбы с вредителями используются специальные инсектициды. Например, очень эффективна «Актара». Можно ли вырастить огурцы в квартире без применения химических средств? Безусловно, бороться с насекомыми можно и народными методами:

  • против тли эффективна табачная пыль;
  • щитовку смывают раствором обыкновенного хозяйственного мыла.

Сроки всходов и сбора урожая

В домашних условиях вырастить огурцы можно к определенной дате. Если необходимо чтобы урожай поспел к новому году, посев осуществляют в начале октября. При подсчете сроков необходимо использовать следующее правило:

  • 1-3 дня на замачивание и наклевывание;
  • 3-4 дня на прорастание после посева;
  • 40-50 дней до сбора урожая.

В зависимости от использования удобрений и условий выращивания эти сроки могут незначительно сдвигаться в большую или меньшую сторону. У огурцов нет периода покоя, они плодоносят почти беспрерывно. Но в определенный момент они достигнут пика урожайности, после чего их продуктивность пойдет на спад.

Отзывы

Ниже представлены видеоотзывы о выращивании домашних огурчиков на подоконнике.

Заключение

Перед тем, как вырастить огурцы дома, нужно тщательно взвесить все за и против. В процессе выращивания растениям необходим постоянный уход, следовательно, на это придется затрачивать время. С другой стороны, радость от собственноручно выращенных огурцов с лихвой перекроет все затраты.

Следует учитывать, что первый опыт не обязательно будет положительным. Но это не повод сразу отказываться от интересной затеи. Приняв во внимание все ошибки всегда можно попробовать еще раз.

Как вырастить на подоконнике зимние огурцы

Получить зимний урожай огурцов «со своего подоконника» не так уж и сложно. Мы расскажем вам, какие трудности могут встретиться на этом пути, и как с ними справляются участники FORUMHOUSE.

Если посеять семена в октябре, первый урожай будет собран как раз к новому году. Декабрьский посев даст урожай в феврале, а огурцы, посеянные на новогодних каникулах, созреют к 8 марта.

Выращивают комнатные огурцы в рыхлом грунте (можно купить готовый, можно смешать 1:1 перегноя и огородной земли), с добавлением древесной золы, калийно-фосфорных удобрений. Удобрения – важный момент в выращивании комнатных огурцов, поскольку, как известно, эта культура вообще «любит поесть».

Хорошо, если у вас есть биогумус – на три литра готового грунта можно добавить литр вермикулита. Перед посевом семена обеззараживают и проращивают. Не рекомендуется жадничать – из двух пакетиков семян получится 20 кустиков огурцов. Сначала лучше посеять семена в индивидуальные стаканчики для рассады (за рассадой ухаживать, как обычно), а после появления третьего настоящего листа рассадить в постоянные контейнеры.

Огурцы, посаженные 25 января, плодоносили четыре месяца с марта.

Участник FORUMHOUSE SanSanych58 уже 10 лет делает шарики из водорастворимых удобрений, например, таких, как растворин, и закладывает на дно горшка. На литр земли – три грамма удобрения, таким образом, на восьмилитровый горшок уходит 24 грамма удобрения, или четыре шарика по шесть граммов. Итак, шесть граммов растворина заворачивается в кусочек пищевой пленки 10х10 см, скручивается в шарик, хвостик шарика складывается пополам и схватывается скотчем, чтобы не развернулся. Каждый шарик прокалывается тонкой иглой и укладывается в грунт на 1/3 глубины горшка проколом вниз.

Для убежденных противников всякой «химии» есть замечательный рецепт органической подкормки: горсть апельсиновых корок заливается кипятком и настаивается 3-5 дней, до начала активной работы молочных бактерий (мы узнаем о ней по появлению пузырьков). Разбавить водой 1:3 и поливать. Если добавить настой крапивы, то растение получит и азот, и полный набор микроэлементов.

Самое трудное в выращивании комнатных огурцов то, что требуемый им уровень влажности обеспечить практически невозможно. Если в комнате круглосуточно греет батарея отопления, то даже увлажнители кардинально ситуацию не изменят. Но желание сорвать в разгар зимы свой собственный, без нитратов и прочей гадости, огурец, заставляет пользователей нашего портала преодолевать любые трудности.

Есть такой способ: под батарею ставят большой сосуд с водой, на батарею – покрывало, нижний конец покрывала опускают в воду. Эмпирическим путём подбирают такое покрывало, чтобы оно не успевало пересыхать.

По мере испарения воду в большой сосуд, роль которого обычно играет детская ванночка, требуется доливать, покрывало время от времени стирать. Этот метод по-настоящему эффективный, но его эстетическая сторона мало кого устраивает.

Поливать огурцы лучше всего теплой водой, температура должна быть немного теплее комнатной. Как вариант, можно подогреть на батарее талую воду.

Моя баклажка стоит в поддоне с водой или питательным раствором, и огурец пьёт столько, сколько ему хочется. Доливаю воду или питательный раствор каждый день. И каждый день обрываю один большой или маленький огурчик.

Чем чаще мы будем собирать урожай, тем дольше проживет наш подоконничный огурец. В идеале огурчики надо срывать каждый день.

Выращивая огурцы в огороде, мы всегда их мульчируем, а когда выращиваем на подоконнике, часто забываем про этот прием. Но лучше мульчировать, потому что корни этого растения находятся совсем близко от поверхности грунта. Лучше не класть мульчу вплотную к стволику, оставить расстояние 5-7 см.

Что касается света, то для огурцов он не так важен, как, например, помидорам.

Огурцам, как правило, требуется больше земли, чем помидорам, а солнца меньше.

То есть, огурцы – светолюбивая культура, и для нормальной вегетации им требуется 10 часов света в сутки, и, скорее всего, придется организовывать подсветку, но:

Тем более, они не любят прямого солнца в комнатных условиях, где воздух практически неподвижный, растения крайне слабо испаряют влагу и легко могут перегреться (визуальный признак перегрева растения – обвисшие листья). Поэтому огурцы придется притенять, особенно на южном подоконнике. Подойдет кусок любой прозрачной ткани, например, старой занавески, который закрепляют между растением и оконным стеклом. Огуречные листья не должны касаться стекла – это может привести к ожогам!

На засушливость и жару эти растения отвечают тем, что сбрасывают уже завязавшиеся огурчики. И это так обидно!

Огурец уже ответил на засушливость и жару – сбросил 14 завязей-огурчиков подряд.

Поэтому многие пользователи FORUMHOUSE стараются создать для растений специальный микроклимат. Так, у Sly Fox огурцы стоят на подоконнике, где:

  • нижняя часть окна заклеена пленкой;
  • над огурцами висит фитолампа на 18 Вт, по мере роста огурцов высота лампы корректируется;
  • огуречные грядки отделены от помещения тюлевой занавеской;
  • поскольку в помещении печное отопление, то растения ежедневно опрыскиваются водой.
Читайте также:  Автоматика для твердотопливных котлов, термостатические регуляторы тяги

Что меня удивило – даже такой «дырявый» материал, как тюль, позволяет создавать на подоконнике свой микроклимат.

Еще одна проблема с огурцами – при выращивании на подоконнике они часто образуют огромное количество мужских семян и почти совсем не образуют женских. Нередко это происходит из-за свежих семян.

Кроме того, семена огурцов перед посевом рекомендуют прогревать – этот прием стимулирует образование женских цветков.

Женские цветы могут не образовываться и при недостаточном питании растения. Тут нам поможет подкормка фосфорными удобрениями: 60-70 г вытяжки суперфосфата на 10 литров воды.

А чтобы спровоцировать рост плодов по главному стеблю, с нижних двух междоузлий удаляют женские цветки (с завязями). На фото ниже мы видим четыре междоузлия, удалить нужно женские цветки двух нижних. На фотографии это то, которое направлено на нас и то, которое видно за стеблем.

Для выращивания в комнате следует выбирать теневыносливые и нетребующие опыления сорта. Среди этих сортов наилучшим образом, по опыту пользователей FORUMHOUSE, показали себя: Берендей F1, Зозуля F1, Грибовский-2 F1, Рытова ( русский агробиолог Михаил Рытов вывел первые огурцы для выращивания в комнате), Комнатный F1, Изумрудный поток А1.

Для выращивания на балконах подходят: Городской огурчик F1, Балаган F1, Календарь F1, Колибри F1, Махаон F1.

На сегодня со своего окошка снял около 5 кг огурцов. Из них один куст Изумрудного потока – 2.3 кг (9 зеленцов, вес от 180 до 345 г), остальное Кадет, Раис и Динамит.

При этом имейте в виду – ваши комнатные огурцы никогда не будут такими маленькими и компактными, как обещают производители семян. Прибавляйте к длине плети, которую вам обещают на упаковках, еще десятка полтора сантиметров – из-за недостатка солнца растения, скорее всего, вытянутся.

Как вырастить огурцы зимой на подоконнике

Не у каждого есть огород или дачный участок, но иметь на столе вкусные и полезные эко-овощи хочется всем. Эту мечту нетрудно воплотить в реальность, если заняться культивированием овощей в квартире на подоконнике, особенно если окна выходят на солнечную сторону.

Выращивание растений – дело интересное, а в случае с огурцами еще и полезное. О том, как вырастить огурцы зимой на подоконнике, вы узнаете из статьи.

Особенности выращивания огурцов на подоконнике

Огурцы выращивают на светлом и просторном подоконнике. Чтобы растению доставалось больше света, рядом с кустом устанавливают зеркало или прикрепляют светоотражающую фольгу. Для предупреждения переохлаждения куста под горшок кладут теплоизоляционный материал, например, лист пенопласта.

Оптимальные сроки посева

Плодоношение огурцов начинается через 40-50 дней после всходов. Длительность плодоношения 1-1,5 месяца, поэтому одноразовым посевом не обойтись. При желании иметь свежие овощи в 4-6 месяцев в году, необходимо высаживать семена 3-4 раза.

Соответственно, промежуток между посевами составит 30-45 дней. Как только первое поколение огурцов прекратит плодоношение, сразу начнет давать урожай второе и так далее.

Какие сорта подходят для домашнего выращивания

Для посадки и выращивания на подоконнике выбирают ранние партенокарпические гибриды, которые опыляются самостоятельно. Также для этих целей подходят обычные балконные сорта, но при росте на закрытом окне им понадобится помощь в опылении.

Выбранные гибриды или сорта должны хорошо расти при недостатке света. Еще важно, чтобы культура не была высокорослой, иначе растение займет много места на окне.

Для культивирования огурцов круглый год на подоконнике выбирают такие сорта и гибриды: Атлет, Ажур, Балконный, Городской огурчик, Кураж, Конни, Комнатное чудо, Комнатный, Наша Маша, Настоящий полковник, Меренга, Премиум, Престиж, Талисман, Чистые пруды, Чудо на окошке, Фараон.

Основные правила выращивания

После выбора сорта и покупки семян подготавливают все необходимое к посадочным работам. Вместе с посевным материалом в садоводческом магазине приобретают почвенный субстрат. Если дома нет подходящей тары, ее тоже покупают.

Выбираем емкость для выращивания

Для выращивания рассады используют пластиковые контейнеры, деревянные ящики, стаканчики или таблетки из торфа, коробки из-под молока или сока. Перед использованием емкости тщательно промывают с хозяйственным мылом и обдают кипятком.

Торфяные изделия помещают в общую тару и заливают теплой водой для набухания. Когда они в несколько раз увеличатся в размере, производят посадку.

Готовим почву

Для выращивания огурцов отлично подойдет покупной универсальный грунт или субстрат для тыквенных культур. Купленная в магазине почва при производстве проходит всю необходимую обработку, но некоторые овощеводы готовят субстрат самостоятельно из следующих компонентов:

  1. В равных долях перемешивают перегной и торф. В ведро смеси добавляют 1 ст. древесной золы.
  2. Смешивают по одной части дерна, компоста и огородной земли. В полученный состав добавляют небольшое количество речного песка, перепревших опилок и золы.

Далее приготовленный грунт обеззараживают: прокаливают в духовке, обдают кипятком и слабым раствором марганцовки. Такие мероприятия уничтожают микробов и личинки вредителей. Дезинфекцию производят за несколько дней до посева, чтобы за это время восстановились полезные почвенные бактерии.

Подготовка семян

Вырастить огурцы на окне зимой будет несложно, если правильно обработать посевной материал. Сначала проводят калибровку семян. В стакане воды разводят 1 ч. л. соды и на 20 минут в него помещают зерна. Всплывшие семена непригодны к посадке – это пустышки. Оставшиеся семечки вынимают и просушивают.

Далее зерна выдерживают 20-30 минут в слабом растворе перманганата калия и промывают под проточной водой. Следующий этап — проращивание семян. Семечки заворачивают во влажную хлопчатобумажную ткань и кладут на блюдце. Семена содержат в таком состоянии до появления ростков размером с зерно. Ткань периодически смачивают.

Посадка

Семена высаживают рядами на расстояние друг от друга 2-3 см, а углубляют зерна на 1 см. Если сажают в отдельные емкости, то для подстраховки в почву заделывают по два семечка. В дальнейшем более слабый росток удаляют.

Грунт увлажняют из распылителя и накрывают емкость пленкой или прозрачным стеклом для создания парниковых условий. Рассаду выставляют на самое освещенное место и содержат при комнатной температуре до появления всходов. Затем укрытие снимают.

Пересадка огурцов на постоянное место

Оптимальный возраст растений для пересадки на постоянное место — когда они формируют по 2-3 настоящих листика и компактный, невытянутый стебель. Такая рассада с большей вероятностью приживется на новом месте.

Особенности ухода

Чтобы благополучно выращивать огурцы зимой дома на окне, придерживайтесь агротехнических правил. Начинающим овощеводам этот процесс может показаться скучным, но зато культура порадует вкусными и качественными овощами.

Полив

Растения увлажняют отстоянной водой комнатной температуры. Если поливать холодной из под крана, рассада переохлаждается, у нее отмирают корни. Количество грунта в горшках небольшое, поэтому земля сохнет быстро. Огуречная культура требовательна к влаге, так что пересыхания почвы не допускают.

Растения поливают по утрам под корень умеренно. Вечером этого не делают, потому что ночью на листве будет собираться конденсат. Избыток влаги в ночное время становится причиной грибковых заболеваний.

Температурный режим

Оптимальная температура воздуха для культивирования огурцов на окне от +18-26°С. Этот показатель не должен изменяться. Если это требуется, утепляют оконные рамы, так как огурцы на подоконнике зимой не переносят сквозняков. Холод от окна может погубить растение или замедлить созревание плодов даже в теплом помещении.

Правильное освещение

Для полноценного роста растению необходимо не менее 12-14 часов освещения в сутки. Поэтому зимой, когда световой день короткий, используют лампы для дополнительной подсветки. Их устанавливают на расстоянии 30-40 см от верхушек растений.

Соответственно, по мере роста кустов лампы приподнимают. Для обеспечения максимального количества света над лампой или по бокам растений крепят светоотражающую фольгу.

Внесение удобрений и подкормок

Первое удобрение проводят во время формирования второго настоящего листка. Весь вегетационный период культуру подкармливают раз в 7-10 дней. Для этого используют:

  • древесную золу;
  • комплексные удобрения;
  • гуматы.

Из золы готовят настой (100 г на 1 л воды), также ею слегка посыпают поверхность почвы. В период цветения листву и стебли опрыскивают борной смесью (2 г борной кислоты на 2 л воды).

Еще настаивают кожуру от бананов в воде. Таким раствором поливают растения во время плодоношения. Жидкие препараты для удобрения огурцов:

  • «Добрая сила» для огурцов;
  • «Здравень»;
  • «Флоргумат»;
  • ROST.

прищипывание и формирование куста

В зависимости от сорта кусты формируют по-разному. Сильноплетистое растение ведут в один стебель. Пасынки, которые появляются в пазухах, удаляют. Слабоплетистые огурцы выращивают в 1-2 стебля.

Выращивание слабоплетистых сортов в два стебля:

  • главный побег прищипывают над четвертым листком;
  • два побега второго порядка оставляют;
  • плети подвязывают к опорам.

Важно! Главное вовремя ослепить завязи в первой и второй пазухе, так как они замедляют созревание огурцов.

Подвязывание

Без подвязки растения плохо проветриваются и затеняют друг друга. Плети подвязывают капроновым шнурком к вертикальной опоре, которая располагается в горшке.

Также устанавливают шпалеру. Для этого к откосу прикручивают металлическое кольцо, к которому привязывают веревку. Второй ее конец закрепляют на деревянном колышке, который установлен в горшке. По мере роста культуры плети подвязывают или прикрепляют к шнуру специальными пластиковыми зажимами.

К сведению. Некоторые овощеводы закрепляют в оконном проеме пластиковую сетку. Сорта с усиками сами цепляются за ячейки, безусые растения подвязывают самостоятельно.

Опыление

Искусственное опыление требуется пчелоопыляемым сортам огурцов. Мероприятие проводят в первой половине дня. Мужской цветок срывают, лепестки отгибают и прикасаются его центральной частью к тычинкам женских раскрывшихся бутонов.

Правила сбора урожая

Зимой на подоконнике выращивают только ранние сорта огурцов. Они начинают плодоношение примерно через 40-50 дней после всходов. В это время растения еще слабые, поэтому первые завязавшиеся плоды срывают на стадии завязей.

Первое плодоношение культура переносит с трудом. Еще не полностью сформированное растение отдает огурцам все силы, что тормозит его рост и дальнейшее развитие. Таким образом, плетям дают окрепнуть, что позволяет культуре в дальнейшем давать гораздо больше урожая, чем в случае выращивания первенцев до полноценного размера.

Овощи собирают раз в 2-3 дня. Если вовремя не снять урожай, то рост дальнейших завязей и формирование новых огурцов значительно замедлится. Один переспевший овощ зимой останавливает рост всей плети. Если такое допустить, растение зимой на подоконнике может вообще прекратить свое развитие.

Возможные проблемы

Самые распространенные трудности при домашнем культивировании:

  1. Если овощи горчат, это значит, что в плодах избыток кукурбитацина, что происходит при неблагоприятных факторах выращивания: резких перепадах температур, сильном похолодании или, наоборот, жаре, недостатке полива.
  2. Если сохнут нижние листья, это происходит из-за слишком высокой температуры и низкой влажности воздуха в помещении.
  3. Если у рассады желтеют нижние листья, вносят подкормку с содержанием калия, фосфора и магния.
  4. Если рассада вытянулась, значит, культуре не хватает света и надо добавить немного почвенной смеси. Ее подсыпают 2-3 раза в месяц.

Важно! Приобретают те сорта огурцов, которые имеют на упаковке надпись «генетически без горечи». Такие овощи никогда не будут горчить.

Можно ли столкнуться с болезнями и вредителями при выращивании дома

Огурцы, растущие на подоконнике, чаще всего поражает тля и комнатные мошки (грибные комарики). Тлю домой можно принести с цветами. От вредителя избавляются путем промывания листьев мыльным раствором. Процедуру проводят раз в неделю. Мошки и личинки чаще заводятся в октябре и в марте. От находящихся в грунте личинок страдают корни. Их уничтожают инсектицидными препаратами, например, «Актара», «Мухоед» или «Базудин».

Из болезней комнатным огурцам угрожает черная ножка. Это грибковое заболевание, которое поражает молодые растения. Причины — некачественно обеззараженный грунт, плохо подготовленный семенной материал, низкие температуры и переувлажнение культуры.

Сроки всходов и сбора урожая

Если семена предварительно проращивали, то первые ростки появляются через 3-5 дней после посева, а при посадке сухих семечек срок появления всходов увеличивается до 5-7 дней.

Длительность созревания урожая зависит от сорта огурцов. Скороспелые растения начинают плодоносить уже через 40-50 дней.

Важно! Плоды собирают, когда их размер достигает 8-10 см. Если вовремя снять урожай и не дать ему перерасти, на кусте сразу начнут формироваться новые овощи.

Заключение

Выращивание зимой огурцов на подоконнике – дело несложное, а урожай при этом можно собирать круглый год. Для этого для культуры создают летнюю погоду в помещении. Следует правильно подойти к выбору сорта и подготовке семян с почвой. Также понадобится оборудование для освещения. При создании подходящих условий культура будет радовать вас урожаем вне зависимости от сезона.

Как вырастить рассаду огурцов в домашних условиях, когда сажать

Огурцы – чрезвычайно популярные овощи, выращиваемые на наших приусадебных и дачных участках. Самостоятельно приготовленная рассада позволит нам получить урожай намного раньше. Как и когда сажать огурцы на рассаду, как ее выращивать – об этом пойдет речь в данной статье.

  1. Когда сеять?
  2. Посев
  3. Свет и температурный режим
  4. Выбор почвы
  5. Выбор тары
  6. Как замачивать семена?
  7. Посев семян
  8. Как выращивать рассаду в домашних условиях
  9. Проблемы при выращивании рассады
  10. Посадка в грунт
  11. Когда высаживать в открытый грунт
  12. Выбор места
  13. Подготовка почвы
  14. Севооборот
  15. Посадка

Когда сеять?

Огурцы относятся к теплолюбивым овощам. При раннем посеве семян в грунт мы рискуем, что растения после всходов могут быть повреждены заморозками на почве или длительными ночными перепадами температуры до нескольких градусов. Хотя часто огурцы успешно культивируют посевом прямо в открытый грунт, выращивание рассады огурцов позволит значительно ускорить сбор плодов – на 2-3 недели. Подготовка саженцев включает посев семян на рассаду и выращивание молодых растений в контролируемых условиях до их постоянной посадки.

Сеять семена огурцов нужно за месяц до высадки рассады в открытый грунт.

Высаживая рассаду в землю, следует помнить, что даже малейший мороз может погубить растения.

Когда сеять огурцы на рассаду в разных регионах:

  • Приступать к подготовке рассады в Средней полосе, Подмосковье следует с 15 по 30 апреля. Тогда рассада будет готова к посадке в грунт в мае – июне. Если планируется сажать рассаду после 15 мая (когда минует опасность заморозков), то семена следует сеять во второй или третьей декаде апреля.
  • В Ленинградской области посев следует проводить в конце апреля.
  • В Сибири семена для выращивания в открытом грунте высевают в конце апреля – начале мая. Для посадки рассады огурцов в теплицу из поликарбоната семена высевают 15-20 апреля, чтобы через месяц высаживать рассаду в теплицу, парник.

Раньше время посева определялось фазами луны. Лучше сеять огурцы, когда молодому месяцу 5-6 дней – так делали наши бабушки.

Посев

Свет и температурный режим

Для размещения огуречной рассады требуется теплое и солнечное место. Лучше подойдет для выращивания огурцов зимой солнечный подоконник с южной экспозицией. Можно успешно подготовить рассаду в туннеле из пленки.

Однако важно поддерживать подходящую температуру, которая не может быть слишком низкой ночью. Огурец требует тепла для прорастания и роста. В холодную погоду семена огурца не прорастают. Прорастание возможно при температуре не ниже 16-18 °C.

Оптимальная температура, необходимая для дальнейшего роста рассады, должна быть в пределах от 22 до 26 °C.

Выбор почвы

Для выращивания огуречной рассады требуется почва:

  • плодородная;
  • богатая перегноем;
  • слегка влажная;
  • с pH 6-7.

Перед тем, как посадить огурцы на рассаду, почву нужно продезинфицировать – обработать раствором марганцовки, фунгицидами или прожарить в духовке. Огурцы чувствительны к грибковым заболеваниям, поэтому важно удалить все грибки из почвы.

Выбор тары

Огурцы не любят пересадку, пикировку. Их не следует пересаживать с оголенными корнями, поэтому условием правильного приживания саженца является пересадка его с корневым комом, как можно меньше поврежденным. Соответственно, рассаду нужно готовить обязательно в отдельных горшках, можно в торфяных.

Для рассады следует использовать горшки большого диаметра – не менее 5 см. У огурца неглубокая корневая система, поэтому нельзя использовать глубокие горшки для выращивания рассады. Если мы готовим горшки шириной 5 см, их высота не должна быть больше ширины, а при использовании кассет для выращивания рассады диаметром 8 см их глубина не должна превышать 4 см.

Как замачивать семена?

Ускорить прорастание огурцов можно, замочив их в воде. При замачивании необходимо обеспечить огурцам высокую температуру. При низкой температуре огурцы просто не растут, даже предварительно замоченные. Идеальная температура – 22-24 градуса по Цельсию.

Однако, семена гибридов часто продают обработанными, их замачивать нельзя. Такие семена обычно окрашены в зеленый или оранжевый цвет.

Замачивание семян в воде применяют как при посеве прямо в грунт, так и в горшках. Это не обязательно, но при этом первые листья огурца появляются примерно на 7 дней раньше.

Читайте также:  Деревянный ламинат на потолок в доме: инструкция по монтажу своими руками

Как замачивать семена огурца для ускорения прорастания:

  1. Насыпьте семена в емкость, например, в чашку.
  2. Залейте семена водой, чтобы покрылись. Лучше использовать отстоявшуюся воду комнатной температуры, например, из лейки для цветов.
  3. Оставьте семена на 24-36 часов в теплом месте, например, на солнечном подоконнике.
  4. Замоченные семена становятся слегка скользкими и раздутыми. Однако у них нет ростков (они появятся в земле).
  5. Замоченные семена нужно сразу высевать.

Предупреждение! Замоченные семена нельзя снова высушивать и оставлять до следующего посева, они погибнут!

Еще один способ ускорить прорастание огурцов – проращивать их на влажной туалетной бумаге. Однако этот метод более сложен, потому что легко забыть смочить бумагу, и семена погибнут.

Стоит знать! Огурцы следует сеять с укропом или рядом с ним. Вещества, выделяемые укропом, ускоряют прорастание огурцов.

Посев семян

Срок выращивания огуречной рассады составляет около 4 недель. Перед посевом грунт следует прогреть до комнатной температуры. Семена высевают в пластиковые горшочки или емкости для йогурта, торфяные горшочки.

  1. Наполняем емкости готовым грунтом для выращивания рассады — желательно до 2/3 высоты.
  2. Сеем в каждый горшок по 1-2 семени. При хорошей всхожести – лучше по 1 семени, чтобы не удалять второй проросток. Оптимальная глубина посева семян огурца: 1,5-2 см. Если мы сажаем в горшок 2 семени и оба прорастают, то удаляем более слабый саженец, оставляя более сильный.
  3. Субстрат следует регулярно поливать водой комнатной температуры. Можно накрыть пленкой. Рассаду держат в тепле.

Огурец в силу своего происхождения (Индия) – теплолюбивое растение. Оптимальная температура воздуха для появления всходов 27-30 °C. В худших условиях семена прорастают намного дольше, а в экстремальных, когда температура воздуха после посева долгое время остается низкой, они вообще не прорастают. Высевать их следует при температуре почвы 15-18 °С, всходы появляются через 5-10 дней.

Как выращивать рассаду в домашних условиях

  1. Как только саженцы огурцов выступят над краем емкостей, присыпаем субстрат до верхнего края горшка. Чтобы стимулировать интенсивное развитие боковых корней, рассаду можно поместить в почву вплоть до семядолей. Температуру воздуха можно немного снизить. Оптимальная температура для дальнейшего роста – 20-25 °С.
  2. Заметив первые листья, горшки расставляют на подоконнике, чтобы отдельные растения не касались друг друга. При малом количестве света на окне необходима досветка.
  3. Чем подкормить рассаду огурцов? Внесение удобрений и подкормки рассады
    при любительском выращивании не требуются, достаточно плодородного грунта. Огурцы нуждаются в воде. Лучше поливать теплой водой, утром.
  4. У правильно подготовленного саженца огурца должно быть 3-5 здоровых листьев. Высота растений должна быть порядка 15-25 см, корневая система должна быть правильно развитой, здоровой.
  5. Готовый к посадке саженец должен иметь 3 листа, быть коренастым. Старые растения с большим количеством листьев более уязвимы к неблагоприятным погодным условиям.
  6. Закаливание. Перед тем, как высадить рассаду в грунт, следует приступить к закаливанию – минимум за 7-10 дней до плановой посадки. Закаливание рассады заключается в ограничении полива, понижении температуры на несколько градусов ниже оптимальной, близкой к преобладающим на улице условиям. Для этого постепенно понижаем температуру окружающей среды и ограничиваем полив. Можно начать выносить рассаду на балкон, улицу в теплые дни, или открывать окно, приучая растения к прохладному воздуху, солнечным лучам. Через несколько дней огурцы оставляют на ночь на улице, если ночи теплые.

Проблемы при выращивании рассады

  1. Проблемы могут вызывать низкая интенсивность света и перепады температур.
  2. Семядоли и первые листья могут повреждаться зеленой цикадкой.
  3. Болезни огуречной рассады как правило вызваны грибками. Если семенной материал некачественный или почва заражена, рассада быстро поражается мучнистой росой, бороться с которой можно при помощи фунгицидов.

Мучнистая роса огурцов

Посадка в грунт

Когда высаживать в открытый грунт

В открытый грунт рассаду можно сажать, когда пройдут последние заморозки. Это теплолюбивые растения, при низких температурах, когда ночью меньше 15 градусов, они тормозят в росте, плохо развиваются. Растения плохо растут при температуре ниже 18 °C, а падение температуры ниже 2-3 °C может привести к необратимому повреждению огурцов. Важно, чтобы суточные колебания температуры не превышали 6-8 ° C.

Исходя из этого, рассчитывают сроки посадки огурцов в открытый грунт:

  • на юге – после 10-15 мая;
  • в Подмосковье – после 20 мая;
  • в Сибири, на Урале – в начале июня.

Выбор места

Для огурцов важнее температура земли, чем температура воздуха, поэтому плантации следует располагать на грядках с южной экспозицией. Растения также страдают от ветра и избытка влаги, поэтому для них рекомендуются тихие места, а не места с продолжительным туманом и высокой влажностью воздуха большую часть дня. Также следует избегать затененных участков с северной экспозицией.

Подготовка почвы

Огурцы лучше растут на почвах:

  • быстро прогреваемых;
  • богатых гумусом;
  • воздушных;
  • подходят высококлассные грунты – супеси, лёсс, прибрежный ил, чернозем.

Почвы должны иметь высокое содержание гумуса и хорошую структуру, хорошо удерживать воду, но при этом не должны быть слишком влажными или периодически затопляемыми.

  • тяжелые почвы;
  • суглинки.

В литературе говорится, что огурцы нельзя выращивать в песчаной, быстро сохнущей почве. Однако, если эти овощи орошаются и удобряются одновременно, можно выращивать огурцы на таких участках.

Огурец чувствителен к присутствию хлоридов, поэтому калий следует вводить в виде сульфата. Следует избегать внесения азотных удобрений с высоким содержанием аммонийной формы, особенно перед посадкой, так как это может способствовать засолению верхнего слоя грунта и не способствует росту огурца. Хорошим предпосевным удобрением является, например, калийная селитра. Для подкормки огурцов подходит нитрат (аммиачный или кальциевый). Выращивать огурцы рекомендуется в первый год после внесения навоза (доза 30-40 т/га = 300-400 кг на сотку).

Если почва очень кислая, необходимо провести известкование, до pH минимум 5,8.

Севооборот

Очень хорошими предшественниками для огурцов являются:

  • зерновые – они не забирают много питательных веществ из почвы, и после уборки урожая есть много времени для подготовки участка (включая органические удобрения, борьбу с сорняками);
  • однолетние или двухлетние смеси мелкосеменных бобовых с травами.

Неблагоприятными предшественниками являются:

  • бобы, фасоль;
  • сахарная свекла;
  • лук;
  • кольраби;
  • морковь;
  • салат, сельдерей, шпинат;
  • картофель.

Огурцы нельзя выращивать также после многолетних зернобобовых культур – из-за наличия на таких участках вредителей.

Огурцы не должны высаживаться на прежнем месте раньше, чем через 4 года.

Между рядами можно сажать быстрорастущие растения – салат, руккола, чтобы максимально использовать площадь.

Посадка

  1. Перед посадкой обильно поливают рассаду.
  2. Сажают огурцы из рассады в землю рядами через каждые 20-30 см. Расстояние между рядами в зависимости от сорта – от 80 до 120 см. Сорта с короткими междоузлиями и короткими побегами сажают на расстоянии между рядами 80 см. Интенсивно растущие сорта с очень длинными побегами – на расстоянии 200 см. Огурцы с длинными стеблями можно выращивать на опорах. В результате они занимают меньше места в саду. Огурцы забираются, например, на сети и решетки.

Слишком высокая густота огурцов способствует развитию болезней и быстрому удлинению побегов, но не увеличивает количество плодов. Завязи иногда опадают из-за чрезмерного удлинения побегов и сопутствующего дефицита питательных веществ, которых недостаточно для правильного питания. Некоторые сорта огурцов при слишком высокой плотности посадки вообще не дают урожая.

  1. Выкапывают лунки и осторожно, стараясь не повредить корни высаживают саженцы в лунки. Пересаживать огурцы можно только с комом земли.
  2. Землю вокруг растения уплотняют, делают лунку, поливают. Почву лучше мульчировать – это уменьшит потери влаги и рост сорняков.

Огурцы – овощ не сложный в выращивании. Зная, как правильно вырастить рассаду, когда ее пересадить в грунт и ухаживая в дальнейшем за посадками несложно получить хороший урожай вкусных плодов.

Огурцы на окне к Новому году: пора сеять

Добавление статьи в новую подборку

Вырастить в квартире собственные огурцы к новогоднему столу совсем не сложно. Первое, что нужно сделать, – это выбрать правильный сорт и вовремя посеять семена. Дальнейший уход за огурцами, которые выращивают на подоконнике, в основном похож на традиционный.

Выращивать огурцы зимой в квартире можно на подоконнике или на лоджии, если она у вас утеплена и температура там не опускается ниже 17°С.

Подготовка к посадке огурцов

На какие моменты нужно обязательно обратить внимание, если вы решили вырастить огурцы к Новому году на подоконнике:

1. Семена огурцов

Для выращивания на подоконнике зимой годятся не все сорта огурцов. Чаще всего высаживают раннеспелые огурцы – на них плоды начинают созревать через 35-50 дней после появления всходов.

Кроме того, в квартире отсутствуют насекомые-опылители, поэтому для посадки выбирайте огурцы, которым не требуется опыления, – партенокарпические гибриды, например Аванс F1, Апрельский F1, Дружная семейка F1, Зозуля F1 и другие. У них и без опылителей появляются только женские – с завязями – цветки.

Можно для выращивания в квартире использовать также семена огурцов, специально выведенных для балконов и квартир. Их отличительная особенность – небольшого размера листья, короткие междоузлия, некрупные, правильной формы плоды, которые долгое время не перерастают. Среди них наименьшие сроки созревания имеют: Городской огурчик F1, Махаон F1, Балаган F1, Балконное чудо F1 и другие.

2. Емкость для выращивания огурцов в квартире

Для выращивания огурцов в домашних условиях годятся любые емкости объемом 3-5 л на каждый куст. Корневая система огурцов растет больше вширь, чем вглубь, поэтому выбирайте широкие контейнеры, можно использовать балконные ящики для цветов. Перед использованием помойте их хозяйственным мылом и тщательно просушите.

3. Почва для огурцов

Для выращивания огурцов на окне почву можно использовать покупную, а можно сделать ее самостоятельно.

Если вы предпочитаете покупать готовый субстрат, то берите грунт, предназначенный для тыквенных культур или для комнатных цветов. Если же захотите приготовить почву для посадки огурцов самостоятельно, то возьмите в равных количествах:

  • огородную землю;
  • компост;
  • дерн.

Тщательно смешайте все компоненты, а потом добавьте к ним небольшое количество речного песка и древесной золы. Для уничтожения патогенных микроорганизмов, которые могут находиться в приготовленном субстрате, перед использованием его необходимо обеззаразить. Сделать это можно несколькими способами:

  1. Поместите грунт в горячую духовку и прокалите его в течение 30-40 минут.
  2. Пролейте почву слабым раствором перманганата калия (марганцовки).
  3. Обдайте его кипятком.

В процессе обеззараживания погибает не только вредная, но и полезная почвенная микрофлора. Для ее быстрейшего восстановления внесите в “чистый” грунт любой ЭМ-препарат, например Байкал ЭМ1. Сделать это следует как минимум за 7 дней до посева/посадки огурцов, чтобы препарат начал действовать и полезные микроорганизмы успели заселить почву.

Когда и как посадить огурцы, чтобы собрать урожай к Новому году

Чтобы огурцы в квартире выросли как раз к Новому году, нужно правильно рассчитать время их посева. При благоприятных условиях всходы огурцов показываются из земли примерно через 4-6 дней. Если на вашем пакетике с семенами написано, что плодоношение наступает через 45-50 дней, это значит – именно столько времени проходит от появления ростков до первых плодов. Добавьте еще недельку – и получится, что посев огурцов для новогоднего стола следует производить в конце октября – начале ноября.

Многие дачники перед посадкой замачивают семена огурцов и сеют их уже пророщенными. В этом случае всходы появляются раньше, на 2-3-й день.

Как правильно посеять семена огурцов для выращивания на окне? Этот процесс мало отличается от посева семян в открытый грунт.

  1. На дно подготовленного заранее контейнера уложите дренажный слой.
  2. Насыпьте грунт, немного не доходя до верха емкости. В процессе роста подсыпайте землю – это будет способствовать развитию корневой системы растения.
  3. Полейте землю и подождите, пока вода полностью впитается. Если грунт сырой, то можно вначале посеять семена, а потом, чтобы их не вымыло, опрыскать почву из пульверизатора.
  4. Опустите семена огурцов в почву на глубину 1,5-2 см и слегка присыпьте землей. Если семян много, то располагайте их на расстоянии 15-20 см друг от друга. Когда сеянцы подрастут, более слабое растение удалите. При ограниченном количестве семян оставляйте между ними расстояние 30-35 см.
  5. Для создания тепличных условий накройте контейнер прозрачной пленкой или стеклом и поставьте в теплое место. Для прорастания семян огурцов необходима температура 25-27°С.
  6. После появления всходов пленку снимите, а емкость установите на светлый подоконник. Оптимальная температура для развития огурцов – 18-25°С.

Как ухаживать за огурцами

Если посев огурцов для выращивания на подоконнике мало отличается от посева для традиционного культивирования, то уход за “домашними” огурцами имеет свои особенности.

1. Освещение

Для нормального развития огурцам необходим большой световой день, не менее 12-15 часов освещения в сутки. Достигнуть такой длительности зимой можно с помощью специальных фитоламп для подсветки или обычных светодиодных ламп.

Установите их над сеянцами на расстоянии 20-40 см от верхушек и по мере роста огурцов поднимайте вверх. Чтобы увеличить эффективность ламп, по бокам от растений закрепите фольгу, которая будет отражать свет.

Установите огурцам “день”, к примеру, с 8 до 22 часов. Для этого включайте лампы утром, в 8 часов, и потом вечером, когда в комнате начнет смеркаться.

Кроме света, огурцам необходимо также тепло и отсутствие сквозняков. Закройте емкости с огурцами от холодного воздуха с помощью пенопласта и утеплите при необходимости рамы, т.к. холод, идущий от окна, может не только замедлить развитие растений, но и полностью погубить их.

2. Полив

Огурцы – культура влаголюбивая. Об этом особенно важно помнить при выращивании их в условиях сухого воздуха: осенью-зимой, во время отопительного сезона, уровень влажности в помещении сильно снижается. По этой причине к традиционному поливу следует добавить еще и опрыскивание, которое проводится в утренние часы.

Полив огурцов, растущих на окне, проводите также утром, чтобы к вечеру почва успела подсохнуть. Вода для полива должна быть слегка теплой или комнатной температуры. Холодная вода, как и перепады температур, негативно сказывается на развитии огурцов.

Пока растения маленькие, для полива используйте пульверизатор или шприц, чтобы струя воды не оголила корни сеянцев.

3. Подкормки

Из-за небольшого объема грунта полезные вещества расходуются очень быстро, поэтому растущие в квартире огурцы необходимо регулярно подкармливать.

Первая подкормка проводится через 2 недели после появления первых всходов. Ее цель – помочь сеянцам нарастить зеленую массу. Для этого им необходим азот. В качестве азотной подкормки можно использовать как минеральные удобрения (мочевина, аммиачная селитра), так и органические – разведенный коровяк (1:10) или куриный помет (1:15).

Вторая подкормка вносится во время цветения. Здесь огурцам нужно дать уже полное минеральное удобрение, желательно с увеличенной дозой калия, например Фертика Универсал или Агрикола Можно также подкормить огурцы в это время древесной золой: 100 г золы разведите в 1 л воды и полейте раствором почву с огурцами.

Третья подкормка проводится в период созревания плодов. В это время растения особенно нуждаются в фосфоре и калии, поэтому внесите в почву суперфосфат (20 г) и сернокислый калий (15 г).

Можно купить небольшие упаковки удобрения для комнатных растений и подкармливать огурцы им. Следите, чтобы NPK-удобрение было в пропорции 16:16:16, а в комплексе также содержались микроэлементы.

4. Формирование огурцов

Еще одна процедура, которая необходима огурцам, растущим в квартире, – формирование плетей. Партенокарпические огурцы, в отличие от пчелоопыляемых сортов, формируют иначе. Их не прищипывают, чтобы вызвать кустистость, а ведут в один стебель, по мере роста подвязывая к шпалере. Лишь когда огурец дорастет до потолка, удалите верхушку. Удаляйте также появляющиеся усы, т.к. они забирают питательные вещества, которые должны идти на развитие растения и рост плодов.

Нижнюю часть куста для хорошего проветривания нужно “ослепить” – освободить от лишней зеленой массы. Для этого в пазухах пяти нижних листьев удаляйте все появляющиеся там побеги и цветы.

При желании, даже не имея теплицы и огорода, можно лакомиться собственными огурцами круглый год. Надеемся, наши советы помогут вам в этом.

Ссылка на основную публикацию